MCT 油是 100% 由椰子油提煉的中鏈三酸甘油酯,
中鏈這兩個字,講的其實是速度,
和一般的長鏈脂肪酸相比,
MCT 被消化後會直接送往肝臟,
快速轉化為能量或酮體,不需要經過複雜的代謝步驟,
也很少以脂肪形式囤積。
酮體是一種能被身體利用的能量來源,
身體如何運用不同的能量來源,
正是生酮飲食這幾年在人類與動物營養領域都被討論的原因。
椰子油是直接從椰子果肉壓榨出來的天然油脂,成分較為複雜,
含有多種不同鏈長的脂肪酸,
其中大約 55%~65% 是中鏈脂肪酸,
但月桂酸(C12)就佔了相當大的比例,
MCT 油則是從椰子油進一步提煉、分餾的產物,
只保留特定鏈長的中鏈脂肪酸,
主要是辛酸(C8)與癸酸(C10),
去除了長鏈脂肪酸與大部分的月桂酸。
關鍵在於,月桂酸雖然名義上被歸類為中鏈,
但它的代謝方式其實更接近長鏈脂肪酸,
消化較慢、需要經由淋巴系統吸收,
沒辦法像 C8、C10 那樣快速轉化為酮體。
換句話說,
椰子油裡真正能快速產生酮體的成分,佔比其實不高。
想要 C8、C10 帶來的快速能量轉化,
直接用純化的 MCT 油,會比用椰子油單純、也更到位。
成分單純,耐受性也更好預測
椰子油成分複雜,對部分犬貓在高劑量下可能造成腸胃不適;
MCT 油因為成分單純(主要是 C8、C10),耐受性通常比較可預測。
主要成分:100% MCT油(椰子油提煉)。
營養分析:粗蛋白0%、粗脂肪100%、粗纖維0%、灰分0%、水分0%。
食用方式:每日使用,混入飼料中餵食。
建議用量:每 5 公斤體重約 5 滴(約0.33ml)。
保存方式:存放於陰涼乾燥處,避免陽光直曬。